開始吃素後總是喜歡到處尋找好吃的素食，
有朋友跟著一起吃素後，
每逢初一&十五總是忙碌的我們抽空聚餐的日子，
這家布佬廚房是另一個朋友大力推薦給我們的餐廳，
朋友有個吃素的母親，因此來此用餐過很幾次，
全家人對布佬廚房都有很高的評價!
選了一個吃素的星期一晚上殺到新店來，
由土城上交流道一路殺到新店車子路大約半小時，
因為時間已經是晚上8點多了，店裡空蕩蕩的，
2層樓的店面只有我們一桌客人，
但朋友說假日時是一位難求呀!
我們選擇平日來吃算是選對日子了!
我們點了2份套餐與1份pizza分食，
另外還點了朋友很喜歡的乾燒洋芋，
餐廳先幫我們上了套餐的沙拉與濃湯，
我對沙拉的印象並不深，但有吃完就是了，
濃湯則是留下很好的印象，南瓜味很濃喔!
感覺他們是很認真的用好南瓜去熬出來的!
接著上了燉飯(忘記是什麼了?)與奶油南瓜義大利麵，
燉飯還滿好吃的，這一盤我吃的最多，
但因為我們是吃素食~不是吃蔬食的關係，
請餐廳不要加吃素時不吃的洋蔥，
所以燉飯少了一點味道，也少了溼潤的口感，
但我還是吃的很開心呀~味道還是很棒!
奶油南瓜義大利面則跟濃湯一樣，有好濃的南瓜味，
愛吃南瓜的朋友愛死這一道麵了，開心的吃了半盤多，
接著則是朋友特別加點給我們嘗試的乾燒洋芋，
烤過的洋芋帶點焦香的味道，再加上醬汁味道很特別，
是一道會讓我們下次來還會想再點一次的好菜!
再來就是我最期待的pizza囉~不知道好不好吃囉!
我們點的是最普通的瑪格麗特pizza，
用料就是簡單的餅皮、蕃茄與起司，
但他們做的好棒好好吃，
雖然材料很簡單，但味道卻很豐富!
pizza也烤的剛剛好~漂亮又好吃!
飯後點心則是很簡單的紅茶跟薰衣草凍，
我個人覺得甜點與飲料的選擇比較少，
如果加強甜點與飲料的選擇性~布佬就真的沒得挑了!
**************************************************************
布佬廚房:
http://www.brucekitchen.com.tw/
留言列表
