前陣子到外面吃港式熱炒時吃到的一道菜，我加以改變後就變成家常菜囉!
材料:蔥、豬絞肉、蛋、油條(份量隨意囉!)
做法:
(1).豬絞肉用地瓜粉抓一抓以後丟入鍋中拌炒，
(2).加入蔥花快炒，
(3).再加入油條快炒，
(4).加入蛋汁並調味(調味也是隨意下)，
(5).繼續快炒至蛋熟即可!
我炒的好醜...因為蛋都炒的碎碎的!
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- Jan 18 Mon 2010 21:37
混亂手作~蔥蛋油條!!!
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