今天鄰居拿來一袋自己種的秋葵給我們,
剛好可以拿來加菜囉!
但我今天想偷懶~所以用最簡單的方式處理吧!
材料也非常的簡單,只要蛋豆腐跟秋葵加上調味就可以啦!
做法:
(1).秋葵洗過後先把上面的細毛刮乾淨!
(2).去掉蒂頭!
(3).蛋豆腐用微波爐-解凍1分鐘,秋葵泡在水裡用微波爐-大火2.5分鐘!
(4).取出秋葵後切成塊狀!
(5).秋葵撒在蛋豆腐上...
(6).淋上喜歡的調味醬就可以囉!(我是用鮮美露+味淋啦!)
這道菜非常清爽~重點是太適合懶人啦!
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