等不到阿敏教我做~我自己先來實驗囉!
材料:帶皮去骨雞腿肉、迷迭香葉、橄欖油、白酒、鹽與胡椒適量
做法:
(1).將雞腿肉加入迷迭香葉、橄欖油、白酒拌勻，
(2).拌勻後放置冰箱等待入味(至少2小時)，
(3).醃好後在鍋中倒入橄欖油後煙用小火慢慢煎雞腿帶皮的那一面，
(4).慢慢把雞腿煎熟，
(5).煎熟後可以再依個人喜好撒上鹽或胡椒粉!
全站熱搜
- Jan 24 Sun 2010 15:38
混亂手作~迷迭香雞腿排!!!
留言列表
留言列表發表留言
