為了慶祝好朋友的生日,
特地為身為火鍋控的他安排了"鼎王"吃火鍋,
我們在台北唯一的分店-光復店訂位...
沒想到星期三要訂星期五的...
搶手到只剩晚上10:30的位子!
為了朋友~這麼晚還是去吃了(我想大家都會變胖的),
(不願曝光的朋友&有一個不知跑到哪了?)
到了店裡並入座後~照例會奉上一壺熱茶,
鼎王的茶都會放在生鐵壺裡,
雖然可比保溫的較久...但真的好重呀!
我沒辦法一隻手倒茶呀!
一邊喝茶時也一邊翻著菜單,
菜單在2位火鍋控手上的結果就是~每一頁都有點東西,
點好菜後就是自行去添飯跟弄醬料囉,
鼎王的醬料很一般,只有分2種醬,
一種是麻辣鍋的沾醬,一種是酸菜白肉鍋的沾醬,
鍋底我們當然是選鴛鴦鍋,也就是麻辣鍋+酸菜白肉鍋,
店員很快就送上鍋底~其實我覺得單吃鍋底就很夠了!
呵~話雖如此我們還是叫了一堆料~
沒一下子鍋子就滿滿的了!
我最喜歡鼎王麻辣鍋的鴨血跟豆腐,非常入味好吃,
加鍋底時也給料給的很大方,
如果打包鍋底回家...可以請他幫忙加滿再打包喔!
另外還點了豬大腸、川丸子、綜合手工包~
綜合火鍋料、豆皮跟老油條等等!
肉片方面則選擇了羊肉、豬肉跟白肉,
我覺得除了老油條太會吸油以外~東西都還滿好吃的,
但好吃的東西也不便宜呀~4個人省著吃也花了$2858喔!
(上一篇食記:
http://blog.xuite.net/ab863037/ruby/19240255)
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鼎王麻辣鍋(http://www.tripodking.com.tw/)
台北店~台北市光復北路89號&(02)2742-1166
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