星期日起了大早，6:30就殺到忠孝東路囉!
和同事們一起在有名的阜杭享受美味的早餐，
阜杭是我這陣子才知道的中式早餐店，
開業時間大約有50~60幾年囉!
這邊的特色除了好吃以外~就是一定要排隊，
我第一次看早餐店大排長龍到這種程度，
人潮真的是滿、滿、滿，隊伍真的是長、長、長，
這邊的座位其實就是華山市場美食中心的位子，
空間上頗為寬敞，座位數也還不少
但大家記得先去佔好位子再去排隊喔，
不然人這麼多...等拿到早餐後就沒位子了!
阜杭的廚房是半開放式的，
排隊的過程中可以順便觀察工作人員正在製作早餐的過程喔!
真的是真材實料~工作人員們也是真功夫呀!
除了速度快以外，每個動作都不拖泥帶水，
很幸運的我們沒有等太久，
終於輪到我們點餐了很幸運的沒有等太久，
因為我們6:30就到了，所以大約排20分鐘就拿到早餐了，
我們一群人分別選了鹹豆漿、混漿(豆漿+米漿)、熱豆漿，
同事的鹹豆花看起來像水份比較多的蒸蛋一樣，
吃起來是滿口天然的豆香喔!
混漿我沒有喝到~
但看同事老馬識圖的點了混漿，想必應該不錯!
我的的是熱豆漿，因為我早上空胃不喝冰的東西，
這邊的豆漿沒有焦味而是滿滿的豆香味，
放一下還可以看到豆漿表面凝固出像豆皮般的薄膜，
真的是很濃純香呀!
接著就是餐點的部份囉~
同事點的厚燒餅+蛋+油條，是最豪華的要價$55，
吃起來有燒餅的厚與酥，再加上油條的脆，
是滿足感與飽足感都很棒的餐點呀!
我則點了厚燒餅+蛋，只要$35也可以吃的很飽!
另外同事還點了蛋餅跟飯團，
蛋餅比較普通~飯團則是好棒呀!
雖然小小1個要$35很貴，但他們的飯煮得好好吃，
不會太軟也不會太硬~咬起來會彈牙!
裡面的材料比例也放的剛剛好~是很好吃的飯團!
另外我們還帶了薄燒餅、甜餅、蔥花酥餅跟蘿蔔絲回家，
家人吃了都覺得不錯，甜餅更是大家的最愛!
我把甜餅烤過再給大家，一嘴咬下還會留出糖漿呀!
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阜杭豆漿:
地址:台北市忠孝東路1段108號2樓
電話:2392-2175 & 2392-4053
營業時間:05:00~11:30
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